こんにちは！
今日は、自分で育てて、摘んで、干していただく。初心者向けハーブについてお伝えします。
🌿 安全・安心のハーブであるということ
市販のものは「オーガニック」「海外産」と書かれていても、
どうやって作られ、どうやって届いたのか、私たちには見えにくいもの。でも、
「自分で育てる」ことで、何も足さず、何も引かない“そのまま”のハーブが手に入ります。
育てる手間も、
摘む時間も、
乾かすひとときも、全部があなたの“とっておきの時間”になるはずです。
🌿 お役立ち：ハーブの基本の干し方・使い方
🍃 基本のハーブの干し方
- 摘むタイミング：
晴れた日の午前中。香りが一番濃い時間帯に摘みます。 - 水洗いは基本しない：
育て方によりますが、雨や泥がついていなければ洗わずそのままが香りを残せます。
気になるときは、霧吹きで軽く。 - 干し方：
- 風通しの良い日陰
- 洗濯ネットや紙袋、ざるなどを使って飛ばないように
- 1週間程度、カラカラに乾くまで - 保存方法：
密閉容器や保存袋に入れて、冷暗所へ。
☕️ ハーブティーとしていただく方法
- 乾燥葉をひとつまみ、ポットまたはカップに。
- 沸騰したお湯を注いで3〜5分蒸らす。
- 香りを楽しみながらいただく。
🌿 ポイント
少量でも香りがしっかり出るので、濃すぎない量から試してみましょう。
🌱 今、育てるのにおすすめハーブ（初心者＆実用向け）
- セージ（Salvia officinalis）
✔ 抗菌・消炎・のどケア・消化促進
✔ 乾燥させてティーやスプレー、浄化にも使える万能選手 - ローズマリー
✔ 血行促進・記憶力アップ・疲労回復
✔ 料理・オイル・スプレー・入浴剤としても活用しやすい - タイム
✔ 強力な抗菌・抗ウイルス作用
✔ のどスプレー、うがい、風邪予防ティーにぴったり - ミント（ペパーミント・スペアミント）
✔ リフレッシュ・胃腸サポート・口臭ケア
✔ 摘んですぐ使えるハーブNo.1 - レモンバーム
✔ リラックス・眠りサポート・胃腸ケア
✔ 穏やかな香りでティーに最適
さいごに
乾燥機も道具もいりません。必要なのは、ちょっとの好奇心だけ。
さぁ、今日からあなたの“とっておきハーブ”育ててみませんか？
