レシピ

スーパーに泥付きらっきょうが並びはじめると、「今年もこの季節が来たなぁ」と感じます。泥付きらっきょうは香りが豊かで、5月中旬〜6月初旬が旬！今日は「らっきょう」の魅力についてお伝えします！伝統文化: 日本各地の食文化に根ざし、郷土の味として...